Gastronomie et Vins

QUESOS CORCUERA

El Trigal

de la compagnie: QUESOS CORCUERA

Manchego 9 et 12 moishttp://cheesefromspain.com/wp-content/uploads/2014/09/Corcuera-El-Trigal-New-72-dpi1-300x225.jpg

CARACTÉRISTIQUES
Fromage d´appellation Manchego (DOP) élaboré à base de lait de brebis de la province de Tolèd dans La Mancha.

QUALITÉS ORGANOLEPTIQUES
Ce fromage se démarque de ceux de sa catégorie par saveur crémeuse bien marquée ainsi que par sa généreuse richesse que l’on retrouve rarement ailleurs.

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